俄罗斯从中国进口猪肉究竟利好谁?

  • 日期:01-15
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北京时间8月15日下午,据国外媒体报道,国际文传电讯社援引俄罗斯动植物防疫检疫局(vpss)局长谢尔盖丹克维特(sergei dankvert)的话说,该国已决定允许猪肉从中国进口。

俄罗斯从中国进口猪肉究竟利好谁?

他说,该局计划在未来几天公布一份允许中国公司向俄罗斯出口猪肉的名单。路透社已经联系了vpss,但未能获得该部门的进一步评论。

当养猪业产能过剩,进入低利润时期,听到这样的消息一定会鼓舞整个养猪业的士气。“伏羲问题肉”事件严重打击了消费者对食品安全的信心。但是能够出口到俄罗斯也意味着中国养猪业的质量有所提高。当然,能够获得出口资格的具体中国企业尚未公布。我对猪肉出口问题有几点看法:

1。出口要求非常高的猪肉质量,没有具体的疫情或抗生素残留:“新闻没有披露任何信息,事实上,俄罗斯恢复了从中国进口猪肉。这条消息可以追溯到2014年9月,当时俄罗斯因口蹄疫而停止从中国进口猪肉。原始新闻附在下一段。如果我们谈论5号疾病,我们并不陌生,因为具体的疫情是中国猪肉出口困难的根本原因。此外,过量的抗生素残留也是一个重要因素。俄罗斯也无力重新向中国进口猪肉。然而,这次有资格出口的企业门槛自然很高,至少不低于中国对香港猪肉出口的标准和要求。

中国猪肉出口面临的困难。目前,生猪疾病频发,猪场生物安全措施不到位。目前,中国生猪产业仍处于粗放式发展阶段。养猪业迫切需要提高质量。出国是中国养猪业的出路。

2。养猪集团企业是唯一能够获得出口资格的企业:

与我们所有人的想法不同,能够获得出口资格的企业必须是集团本身饲养的猪,即必须是产业链集团企业。只做屠宰的企业很难获得出口资格。也就是说,中小型养猪场饲养的猪很难出国。猪肉出口对生猪集团企业来说是个好消息。对猪的品种、饲料营养和兽药使用有严格的要求。

3。猪肉出口给中国养猪业的一些启示:“养猪集团的一个方向:走出去”这次走出去是整个中国养猪业的骄傲,但走出去不是一件容易的事情。大规模养猪有什么好处?不仅是养猪的成本,还有标准化和食品安全。如果中国想出口猪肉,它必须符合国际进口标准。对中国的养猪场来说,最难做的事情是彻底清除疫情。大型养猪场的未来绝对不是与小散户竞争的成本,而是竞争的质量。中国消费者和出口到其他国家的消费者都迫切需要更安全、高质量、绿色和无残留的猪肉食品。

全产业链模式的优势:过程控制

能够获得出口资格的企业必须是全产业链模式,从饲料搭配到养猪过程控制到屠宰加工都有严格的要求和标准。整个养猪产业链模式将越来越受到国家的重视和消费者的认可。整个产业链模式也有很大的前景。事实上,整个产业链猪群的优势是通过过程控制提供更多品牌猪肉,通过品牌溢价获得利润,而不是与中小型养猪场竞争。

猪肉消费进入了一个新时代:品牌溢价

无论是出口还是国内消费,猪肉都进入了品牌消费时代。消费者有更多认可的品牌猪肉产品。屠宰加工企业也逆潮流而动,发展了完整的产业链模式。还有一些生猪企业和生猪集团企业建立了屠宰场,推出了品牌猪肉。“公司农民”和“五个统一”的优势不仅在于降低采购成本,而且在于实现育种过程的过程控制。